27,00 kr.
Romkugle med sukkerristede hasselnødder
Ingrediensliste: Sukker, ÆG, HVEDEMEL, rapsolie, vand, alkaliseret kakaopulver (4,0%), Marmelade (økologisk solbær, økologisk rørsukker, vand, geleringsmiddel: E440), fedtfattigt kakaopulver (1,8%), kakao (1,5%), hindbær (1,4%), VALLEPULVER (MÆLK), HVEDEGLUTEN, hævemiddel: (E450, E500), salt, modificeret stivelse: E1422, ristede HASSELNØDDER (0,5%), stabilisator: (E466, E412, E452), citron, emulgator: E481, rom (0,1%), aroma, aroma (aromastoffer, aromapræparater), fortykningsmiddel: E440, surhedsregulerende middel: (E330, E331iii), farvestof: E150a, konserveringsmiddel: E202
Næringsindhold:
Næringsindhold pr. 100 g.
| Energi
|
1380 kj / 330 kcal
|
| Fedt | 17 g. |
| – heraf mættet | 2,5 g. |
| – heraf mono umættet | – g. |
| – heraf flerumættet | – g. |
| – heraf transfedtsyrer
|
– g.
|
| Kulhydrat | 36 g. |
| – heraf sukkerarter | 23 g. |
| – heraf stivelse | – g. |
| – heraf sukkeralkohol
|
– g.
|
| Protein
|
6,0 g.
|
| Salt
|
1,4 g.
|
| Kostfibre i alt
|
2,8 g.
|
| Vandindhold
|
28 g.
|
| Askeindhold
|
– g.
|
Vores romkugle med sukkerristede hasselnødder er en harmonisk sammensmeltning af dyb kakaosmag og sprød, sødmefuld nøddeknas. Den sukkerristede hasselnød giver et karameliseret crunch, der balancerer perfekt med den bløde, frugtige romkuglemasse i midten – alt sammen håndlavet med kærlighed hos Laura’s Luxury Treats.
Denne variant er skabt til dig, der elsker kontraster: sprødt og cremet, sødt og dybt – alt i én mundfuld.
Indeni finder du vores signatur-romkuglemasse: tre slags kakao – alkaliseret kakaopulver, fedtfattigt kakaopulver og ren kakao – kombineret med frugtige noter fra hindbær og økologisk solbærmarmelade. En let syrlighed balancerer den mørke kakao, og en anelse rom (0,1 %) runder smagsbilledet af.
På ydersiden venter det sprøde drys af sukkerristede hasselnødder, som giver en karamelliseret smag og let knasende fornemmelse – en luksuriøs afslutning på en klassisk dansk romkugle.
Den sukkerristede topping gør denne romkugle oplagt til servering, hvor der må være lidt ekstra knas og visuel appel – som en del af et dessertbord, en værtindegave eller en hyggelig kaffepause.
Vil du skabe variation? Prøv den sammen med fx romkugle med pistacie eller romkugle med rosa ristet kokos for et farverigt og smagfuldt mix.
Hos Laura’s Luxury Treats laver vi alle romkugler i hånden og i små portioner. Vi bruger nøje udvalgte råvarer. Det handler om mere end smag – det handler om oplevelse, æstetik og ansvarlig produktion.
